Tous les articles

Manger local avec les AMAP

 

Une Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne (AMAP) résulte d'un partenariat de proximité entre un groupe de consommateurs et une ferme locale. C’est un contrat solidaire, basé sur un engagement financier des consommateurs, qui paient à l’avance la totalité de leur consommation sur une période définie par le type de production et le lieu géographique. Ensemble, ils définissent la diversité et la quantité de denrées à produire pour la saison. Ces denrées peuvent être aussi bien des fruits, des légumes, des oeufs, du fromage, de la viande...

Contrairement à la grande distribution, les consommateurs en AMAP accordent moins d'importance à la standardisation des aliments ; tout ce qui est produit est consommé (alors que dans l'autre cas, ce peut être jusqu'à 60 % de la récolte qui reste au champ). Ce principe est d'une part très valorisant pour le producteur, et d'autre part il permet de diminuer le prix des denrées en reportant les coûts sur la totalité de la production.

Le groupe de consommateurs et l'agriculteur se mettent également d'accord sur les méthodes agronomiques à employer. Ces dernières s'inspirent de la charte de l'agriculture paysanne et du cahier des charges de l'agriculture biologique (les producteurs possèdent souvent le logo AB). En effet, les participants à l'AMAP recherchent des aliments sains, produits dans le respect de l'Homme, de la biodiversité et du rythme de la Nature.

En savoir plus sur les AMAP :

• Trouvez facilement un lieu de distribution prêt de chez vous : http://www.amapy.fr/

• Le site national des AMAP : http://www.reseau-amap.org/

Site gratuit de covoiturage : Roulezmalin.com

Covoiturage avec RoulezMalin, site gratuit de covoiturage pour vos trajets réguliers ou occasionnels   Le covoiturage permet à plusieurs personnes de se regrouper au sein d'un véhicule unique pour effectuer un même trajet.

Un conducteur propose sa voiture et ses services, pour un trajet donné, avec la date et l'heure qu'il souhaite. Les frais sont aussi laissés à son appréciation. Un mode de transport de plus en plus plébiscité !

 

 

Pourquoi choisir le covoiturage :

• Economie ! Avec la hausse des prix du carburant, le covoiturage s'impose de plus en plus sur des trajets réguliers domicile-bureau mais également sur les longues distances. Le covoiturage, c'est économique !

• Ecologie ! Il est urgent aujourd'hui de réduire les émissions à de gaz à effet de serre. Partager son véhicule, c'est ausi réduire sa consommation de carburant. Le covoiturage, c'est écologique !

• Convivialité ! Oublions la monotonie des trajets solitaires ! Le covoiturage offre la possibilité de s'entraider et de partager un moment. Rencontrez-vos voisins, apprenez à mieux les connaître ! Le covoiturage, c'est convivial !

Des crèches écolos

 

Le projet Ecolo crèche^® est né pour répondre à une demande grandissante des parents et du personnel de crèche en terme de conseil sur l'environnement.

 

 

"Parce que les crèches sont des lieux d'éducation pour les enfants et d'ouverture d'esprit pour leurs familles, nous pensons qu'il y est particulièrement intéressant d'y mener une démarche d'engagement vers le développement durable"

Qu'est ce que le label Ecolo crèche ?

 

A la demande de l’établissement, le diagnostic de labellisation est mené par l’AME.
L’étude du nouveau diagnostic de la crèche permet d’identifier les améliorations, d’évaluer les progrès mis en place et de décider de la labellisation.

 

Les domaines d'action des écolo crèches :

• Produits d'entretien
• Alimentation
• Activités des enfants
• Habitat et énergie
• Déchets

 

Retrouvez la liste des crèches participantes - Ecolo crèches

Vous souhaitez devenir une Ecolo crèche

Palmarès des régions les plus vertes

 

Terra eco a épluché le bilan des 22 régions françaises métropolitaines en matière de développement durable. Sur le podium : Rhône-Alpes, puis Midi-Pyrénées suivi des Pays de la Loire.